新潟ラーメン

新潟の実家に帰る途中、米山SAに立ち寄りました。

そこで、チャーシュー麺を食べたのですが、スーブのだしが変わっていてとても美味しかった！

魚介類から取っただし(煮干＋αの気がする)で、太めの麺とも相性バッチリです。

また帰りに食べたいデス。